Update 1 an în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Maria Simionescu
Piciorul caprioarei, cunoscut sub denumirea științifică de Macrolepiota procera, este o ciupercă comestibilă din familia Agaricaceae, întâlnită în diverse habitat din Europa, Asia și America de Nord. Aceasta ciupercă se dezvoltă frecvent în păduri, pe pajiști și în zone deschise de câmpie.
Cu un aspect impresionant, Piciorul caprioarei are o pălărie în formă de clopot, care poate atinge un diametru de până la 30 de centimetri și un picior care se poate ridica până la 40 de centimetri în înălțime. Pălăria sa este adesea de culoare albă sau maronie, având o suprafață acoperită cu solzi mari și vizibili. Carnea acestei ciuperci este albă, compactă și cu o textură ușor fibroasă.
În tradiția populară, Piciorul caprioarei a fost utilizat în medicina naturală datorită proprietăților antiseptice și antiinflamatorii recunoscute. De asemenea, în perioadele de război, a fost folosit ca înlocuitor pentru pâine, datorită conținutului său bogat în carbohidrați.
Această ciupercă se dovedește a fi o sursă valoroasă de proteine și fibre alimentare, fiind, în același timp, bogată în vitamine și minerale esențiale. Culesul Piciorului caprioarei se poate realiza în sezonul cald, în special între lunile iulie și octombrie, oferind o delicatesă disponibilă în natură pentru cei pasionați de ciuperci.
Autoritățile pregătesc amplasarea unor pubele dedicate colectării uleiului uzat, într-o acțiune menită să reducă deversările necontrolate ale acestui deșeu. Intenția este de a proteja mediul și sănătatea publică pe termen lung.
Consiliul Local al municipiului Bistrița are pe ordinea de zi numeroase proiecte privind dezvoltarea urbană și administrativă a orașului. Printre acestea se numără declararea ca utilitate publică a coridorului de mobilitate pe mai multe străzi importante din oraș și prelungirea contractelor de închiriere pentru terenuri cu chioșcuri în piețele municipiului.
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a anunțat că transportul de praf saharian va avansa spre sud-estul și centrul-sud-estul Europei, afectând și zona României. Depunerile vor fi vizibile inițial în vest, nord-vest și nord, apoi în regiunile estice, mai ales în timpul ploilor.
Județul Bistrița-Năsăud va acorda titlul de cetățean de onoare mai multor personalități remarcabile, inclusiv preoți protopopi și oficiali militari, pentru contribuțiile aduse comunității și pentru promovarea valorilor spirituale, morale și culturale. Distincțiile vor fi oferite într-o ceremonie festivă luna viitoare.
