Bucătăria de Crăciun capătă rafinament prin aperitivele și platourile festive

Aperitivele sunt esențiale în structura meniului de Crăciun, aducând varietate și echilibru gusturilor festive. Sara Alexander, bucătar chef, a explicat pentru Digi24.ro cum pot fi pregătite cele mai apreciate aperitive tradiționale și moderne, de la lebăr și salată de vinete, până la platouri mixte și sarmale reinterpretate.