Update 1 an în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Simona Stan
Grigore Vasilie, originar din Lechința și acum stabilit la Blajenii de Sus, a început să caute ciuperci în pădurile și pășunile din zonă. Cu un ochi acut pentru ciuperci, el a descoperit pe o pășune dintre Sigmir și Blajenii de Sus o recoltă de ciuperci de câmp, unul dintre cele mai populare specii din Europa, apreciate de iubitorii de natură și de gastronomie.
"Le-am găsit pe pășunea satului Blajeni, aproape de Sigmir. După ce am descoperit ciupercile mari, mulți au venit să caute, însă nu au mai găsit. Acum, sezonul se apropie de sfârșit; pământul îngheață și ciupercile nu mai sunt", a povestit Grigore despre aventura sa.
În cursul zilei de luni, el mai avea de vânzare o singură găleată cu ciuperci de câmp în Piața Decebal, pe care o oferea la prețul de 30 de lei. Ciuperca de câmp (Agaricus campestris) este recunoscută pentru gustul său excelent și poate fi utilizată în diverse preparate, înlocuind cu ușurință ciupercile din supermarket. Această ciupercă se potrivește bine în risotto-uri, omlete și aduce arome deosebite, mai ales în varianta matură, fiind ideală pentru supe și sosuri datorită gustului său caracteristic.
Autoritățile pregătesc amplasarea unor pubele dedicate colectării uleiului uzat, într-o acțiune menită să reducă deversările necontrolate ale acestui deșeu. Intenția este de a proteja mediul și sănătatea publică pe termen lung.
Consiliul Local al municipiului Bistrița are pe ordinea de zi numeroase proiecte privind dezvoltarea urbană și administrativă a orașului. Printre acestea se numără declararea ca utilitate publică a coridorului de mobilitate pe mai multe străzi importante din oraș și prelungirea contractelor de închiriere pentru terenuri cu chioșcuri în piețele municipiului.
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a anunțat că transportul de praf saharian va avansa spre sud-estul și centrul-sud-estul Europei, afectând și zona României. Depunerile vor fi vizibile inițial în vest, nord-vest și nord, apoi în regiunile estice, mai ales în timpul ploilor.
Județul Bistrița-Năsăud va acorda titlul de cetățean de onoare mai multor personalități remarcabile, inclusiv preoți protopopi și oficiali militari, pentru contribuțiile aduse comunității și pentru promovarea valorilor spirituale, morale și culturale. Distincțiile vor fi oferite într-o ceremonie festivă luna viitoare.
