Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice
Inapoi

Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice

Postat pe 19 Feb 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Externe
Cercetatorii din Coreea de Sud au descoperit o noua sursa de hrana sustenabila, combinand orezul cu celule de carne de vita. Aceasta descoperire poate ajuta la rezolvarea problemelor alimentare si poate contribui la lupta impotriva schimbarilor climatice.
Echipa de cercetatori de la Universitatea Yonsei din Seul a cultivat acest nou tip de orez laborator si a fost acoperit cu gelatina de peste pentru a permite celulelor de vita sa se ataseze la bobite. Dupa 11 zile de cultivare, orezul hibrid a aratat ca un orez roz si a demonstrat un continut crescut de proteine si grasimi fata de orezul normal.
Potrivit echipei de cercetatori, acest tip de orez reduce amprenta de carbon fata de carne, deoarece nu mai este nevoie de cresterea animalelor pentru a obtine carne. In plus, acesta este mai ieftin, cu un pret estimativ de vanzare de 2,23 dolari pe kilogram, comparativ cu 15 dolari pentru carnea de vita. In ciuda acestor avantaje, echipa de cercetatori doreste sa continue imbunatatirea acestuia pentru a face ca celulele sa se dezvolte mai bine in bobitele de orez si pentru a imbunatati valoarea nutritiva a acestora. Potentially add "prezice agentiile de presa" and :potrivit studiului publicat in revista Matter. "Daca este comercializat, orezul hibrid ar putea fi o optiune mai ieftina pentru consumatorii din Coreea de Sud si ar putea avea potentiale utilizari, precum hrana in situatii de foamete sau pentru soldatii militari si astronauti", a spus autorul studiului, Park So-hyeon. Planurile viitoare includ continua dezvoltare a acestui aliment hibrid si posibilitatea de a fi exportat in alte tari.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din bistrita

-
-

09:38

Patru proiecte de infrastructură aprobate de CNAIR vor fi finanțate prin PNRR

Primarul Gabriel Lazany a anunțat într-o conferință de presă că patru proiecte de infrastructură vor beneficia de finanțare prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR). Conform timponline.ro, aceste proiecte au fost prezentate recent la București în cadrul comisiei de siguranță a traficului, unde au obținut aviz favorabil. Proiectele vizează construcția a patru pasaje subterane, inspirate de modelul celor din Oradea. Cele două pasaje de pe strada Lucian Blaga și de
Image Description

07:24

Proiect de colectare selectivă a deșeurilor desfășurat în Bistrița

Începând cu data de 17 martie, municipiul Bistrița va găzdui a IX-a ediție a unui proiect dedicat colectării selective a deșeurilor. Potrivit informațiilor, acest proiect s-a bucurat de un succes real în rândul unităților de învățământ din mediul urban și rural, având scopul de a promova beneficiile colectării deseurilor electrice, a bateriilor uzate și a corpurilor de iluminat. Activitățile vor cuprinde o perioadă de înscriere între 17 și 31 martie, iar
Image Description

07:18

Primarul Bistriței exprimă îngrijorări privind reabilitarea cinematografului

Primarul municipiului Bistrița, Gabriel Lazany, a declarat că nu se așteaptă la progrese semnificative în acest an în ceea ce privește reabilitarea cinematografului. "Nu cred că se va întâmpla ceva anul acesta. Noi am făcut o solicitare de prelungire a acelui acord de predare a cinematografului," a menționat acesta. Cinematograful a fost predat municipalității în 2022, iar obiectivul era să fie restaurat cu fonduri europene și transformat într-un centru cultural multifuncțional,
Image Description

07:12

Vijelii puternice în Bistrița-Năsăud, pagube materiale semnificative

Conform informațiilor oferite de Inspectoratul pentru Situații de Urgență Bistrița-Năsăud, vremea severă a provocat numeroase pagube în mai multe localități din județ. În urma vijeliilor, au căzut acoperișuri, s-au desprins elemente de pe imobile și s-au rupt copaci. De asemenea, s-au prăbușit stâlpi de electricitate. Intervențiile sunt coordonate de pompieri, Serviciul Voluntar pentru Situații de Urgență (SVSU) și furnizorul de electricitate. În orașul Bistrița, pe strada Narciselor, un acoperiș a căzut
Image Description

07:09

Primarul Gabriel Lazany își exprimă îngrijorările privind modernizarea Pieței Decebal

Primarul orașului Bistrița, Gabriel Lazany, a discutat recent despre planurile de modernizare a Pieței Decebal, subliniind că forma propusă nu este potrivită. „Ne dorim modernizarea Pieței Decebal, dar nu într-o formă cum a fost propusă. Am avut multe discuții cu cei care efectiv o utilizează din toate punctele de vedere, atât al vânzătorilor, cât și al consumatorilor”, a declarat primarul într-o conferință de presă, conform timponline.ro. Lazany a avertizat că o
Image Description

Recente din Romania

-
-

14:15

- Covasna - Lucrările la complexul sportiv din Sfântu Gheorghe, finalizate în acest an

Lucrările la Complexul sportiv din Sfântu Gheorghe, care va găzdui și sediul Clubului Sportiv Școlar, se apropie de final. Primarul municipiului, Antal Árpád, a anunțat că proiectul, început acum mai bine de un deceniu, va fi completat în 2023. Conform covasnamedia.ro, autoritățile locale au finalizat lucrările finanțate din bugetul local anul trecut și se așteaptă ca lucrările finanțate de Ministerul Educației să se termine în acest an. Noul complex va fi
Image Description

14:11

- Gorj - Centrul pentru Conservarea Culturii Traditionale Gorj lansează un proiect de digitalizare

Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Gorj va începe un proiect important care vizează colectarea digitală a fotografiilor vechi. Conform site-ului accentingorj.ro, această arhivă digitală va fi utilizată în viitoarele expoziții ale instituției culturale. Directorul CJCPCT Gorj, Ionuț Viorel Bordeiaș, a afirmat că fiecare fotografie veche va avea o scurtă descriere ce va include informații despre persoanele, locurile și evenimentele surprinse în imagini. Acest demers are scopul de a
Image Description

14:08

- Gorj - Scene șocante într-un liceu din Câmpina

Un incident violent a avut loc într-un liceu din Câmpina, unde cinci eleve s-au implicat într-o bătaie pe parcursul zilei. Potrivit informațiilor, totul a început de la comentarii dure legate de vestimentația uneia dintre fete, dar conflictul verbal a escaladat rapid. Imaginile surprinse arată cum tinerele își împărtășesc pumni și picioare, în timp ce agentul de pază și femeia de serviciu încearcă să le despartă, fără succes. Chiar și paznicul a
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
bistrita WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Popescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul bistrita
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete