Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice
Inapoi

Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice

Postat pe 19 Feb 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Externe
Cercetatorii din Coreea de Sud au descoperit o noua sursa de hrana sustenabila, combinand orezul cu celule de carne de vita. Aceasta descoperire poate ajuta la rezolvarea problemelor alimentare si poate contribui la lupta impotriva schimbarilor climatice.
Echipa de cercetatori de la Universitatea Yonsei din Seul a cultivat acest nou tip de orez laborator si a fost acoperit cu gelatina de peste pentru a permite celulelor de vita sa se ataseze la bobite. Dupa 11 zile de cultivare, orezul hibrid a aratat ca un orez roz si a demonstrat un continut crescut de proteine si grasimi fata de orezul normal.
Potrivit echipei de cercetatori, acest tip de orez reduce amprenta de carbon fata de carne, deoarece nu mai este nevoie de cresterea animalelor pentru a obtine carne. In plus, acesta este mai ieftin, cu un pret estimativ de vanzare de 2,23 dolari pe kilogram, comparativ cu 15 dolari pentru carnea de vita. In ciuda acestor avantaje, echipa de cercetatori doreste sa continue imbunatatirea acestuia pentru a face ca celulele sa se dezvolte mai bine in bobitele de orez si pentru a imbunatati valoarea nutritiva a acestora. Potentially add "prezice agentiile de presa" and :potrivit studiului publicat in revista Matter. "Daca este comercializat, orezul hibrid ar putea fi o optiune mai ieftina pentru consumatorii din Coreea de Sud si ar putea avea potentiale utilizari, precum hrana in situatii de foamete sau pentru soldatii militari si astronauti", a spus autorul studiului, Park So-hyeon. Planurile viitoare includ continua dezvoltare a acestui aliment hibrid si posibilitatea de a fi exportat in alte tari.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din bistrita

-
-

14:20

Accident rutier în Bistrița-Năsăud: două victime transportate la spital

În urma unui accident rutier recent din Bistrița-Năsăud, două persoane au necesitat îngrijiri medicale, informează Inspectoratul pentru Situații de Urgență Bistrița-Năsăud. Cele două victime sunt un tânăr de 18 ani și o femeie de 57 de ani, amândoi fiind transportați la spital pentru evaluări suplimentare. Potrivit surselor, acestea suferă de leziuni, dar nu prezintă riscuri pentru viață. Accidentul a avut loc într-o zonă frecvent circulată, iar autoritățile continuă să investigheze cauzele incidentului.
Image Description

09:38

Patru proiecte de infrastructură aprobate de CNAIR vor fi finanțate prin PNRR

Primarul Gabriel Lazany a anunțat într-o conferință de presă că patru proiecte de infrastructură vor beneficia de finanțare prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR). Conform timponline.ro, aceste proiecte au fost prezentate recent la București în cadrul comisiei de siguranță a traficului, unde au obținut aviz favorabil. Proiectele vizează construcția a patru pasaje subterane, inspirate de modelul celor din Oradea. Cele două pasaje de pe strada Lucian Blaga și de
Image Description

07:24

Proiect de colectare selectivă a deșeurilor desfășurat în Bistrița

Începând cu data de 17 martie, municipiul Bistrița va găzdui a IX-a ediție a unui proiect dedicat colectării selective a deșeurilor. Potrivit informațiilor, acest proiect s-a bucurat de un succes real în rândul unităților de învățământ din mediul urban și rural, având scopul de a promova beneficiile colectării deseurilor electrice, a bateriilor uzate și a corpurilor de iluminat. Activitățile vor cuprinde o perioadă de înscriere între 17 și 31 martie, iar
Image Description

07:18

Primarul Bistriței exprimă îngrijorări privind reabilitarea cinematografului

Primarul municipiului Bistrița, Gabriel Lazany, a declarat că nu se așteaptă la progrese semnificative în acest an în ceea ce privește reabilitarea cinematografului. "Nu cred că se va întâmpla ceva anul acesta. Noi am făcut o solicitare de prelungire a acelui acord de predare a cinematografului," a menționat acesta. Cinematograful a fost predat municipalității în 2022, iar obiectivul era să fie restaurat cu fonduri europene și transformat într-un centru cultural multifuncțional,
Image Description

07:12

Vijelii puternice în Bistrița-Năsăud, pagube materiale semnificative

Conform informațiilor oferite de Inspectoratul pentru Situații de Urgență Bistrița-Năsăud, vremea severă a provocat numeroase pagube în mai multe localități din județ. În urma vijeliilor, au căzut acoperișuri, s-au desprins elemente de pe imobile și s-au rupt copaci. De asemenea, s-au prăbușit stâlpi de electricitate. Intervențiile sunt coordonate de pompieri, Serviciul Voluntar pentru Situații de Urgență (SVSU) și furnizorul de electricitate. În orașul Bistrița, pe strada Narciselor, un acoperiș a căzut
Image Description

Recente din Romania

-
-

15:17

- Cluj - Incendiu intenționat în Dâmbul Rotund, Cluj-Napoca

Aseară, în cartierul Dâmbul Rotund din Cluj-Napoca, un incident grav a avut loc pe strada Școlii. Potrivit informațiilor disponibile, un bărbat de 56 de ani a fost reținut de poliție după ce a incendiat o mașină marca Skoda Fabia. Înainte de a da foc vehiculului, bărbatul a vandalizat autovehiculul, iar seara crimei, el era coproprietar al terenului pe care mașina era parcată. Proprietarul mașinii era celălalt coproprietar al terenului. "Polițiștii Serviciului
Image Description

15:14

- Cluj - Prețurile combustibililor rămân constante pe 14 martie 2025

Conform unui raport publicat de stiridecluj.ro, pe 14 martie 2025, prețurile pentru combustibili au rămas la un nivel constant. Un litru de benzina standard costă între 7,15 și 7,3 lei, în timp ce pentru benzina premium, șoferii trebuie să plătească între 7,76 și 8 lei. În ceea ce privește motorina, prețurile nu s-au modificat față de ziua precedentă. Astfel, un litru de motorină standard costă între 7,52 și 7,61 lei, iar
Image Description

15:08

- Covasna - Activități anticorupție în Covasna pentru candidații la permisul de conducere

Ofițerii de poliție de la Direcția Generală Anticorupție - Serviciul Județean Anticorupție Covasna au desfășurat, în primele săptămâni din luna martie, activități educative pentru promovarea integrității. Campania, intitulată "E timpul să nu mai dăm și noi ceva", se concentrează pe candidații care se pregătesc să susțină examenul practic pentru obținerea permisului de conducere. Conform covasnamedia.ro, această inițiativă include sesiuni informative și pentru instructorii auto. Activitățile organizate nu s-au limitat doar la
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
bistrita WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul bistrita
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete