Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice
Inapoi

Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice

Postat pe 19 Feb 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Externe
Cercetatorii din Coreea de Sud au descoperit o noua sursa de hrana sustenabila, combinand orezul cu celule de carne de vita. Aceasta descoperire poate ajuta la rezolvarea problemelor alimentare si poate contribui la lupta impotriva schimbarilor climatice.
Echipa de cercetatori de la Universitatea Yonsei din Seul a cultivat acest nou tip de orez laborator si a fost acoperit cu gelatina de peste pentru a permite celulelor de vita sa se ataseze la bobite. Dupa 11 zile de cultivare, orezul hibrid a aratat ca un orez roz si a demonstrat un continut crescut de proteine si grasimi fata de orezul normal.
Potrivit echipei de cercetatori, acest tip de orez reduce amprenta de carbon fata de carne, deoarece nu mai este nevoie de cresterea animalelor pentru a obtine carne. In plus, acesta este mai ieftin, cu un pret estimativ de vanzare de 2,23 dolari pe kilogram, comparativ cu 15 dolari pentru carnea de vita. In ciuda acestor avantaje, echipa de cercetatori doreste sa continue imbunatatirea acestuia pentru a face ca celulele sa se dezvolte mai bine in bobitele de orez si pentru a imbunatati valoarea nutritiva a acestora. Potentially add "prezice agentiile de presa" and :potrivit studiului publicat in revista Matter. "Daca este comercializat, orezul hibrid ar putea fi o optiune mai ieftina pentru consumatorii din Coreea de Sud si ar putea avea potentiale utilizari, precum hrana in situatii de foamete sau pentru soldatii militari si astronauti", a spus autorul studiului, Park So-hyeon. Planurile viitoare includ continua dezvoltare a acestui aliment hibrid si posibilitatea de a fi exportat in alte tari.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din bistrita

-
-

15:28

Tânăr reținut pentru înșelăciune în Bistrița

Un tânăr din Bistrița este cercetat pentru înșelăciune, după ce a promisi lucrări de reparații la acoperișurile a două blocuri. Conform informațiilor de la timponline.ro, el a indus în eroare doi bărbați, solicitându-le inițial suma de 20.000 de lei și 3.500 de euro, sume menționate într-un contract. După ce a început lucrările, tânărul a cerut sume suplimentare. Aceasta a dus la o plată totală de 29.000 de lei și 8.500 de
Image Description

14:20

Accident rutier în Bistrița-Năsăud: două victime transportate la spital

În urma unui accident rutier recent din Bistrița-Năsăud, două persoane au necesitat îngrijiri medicale, informează Inspectoratul pentru Situații de Urgență Bistrița-Năsăud. Cele două victime sunt un tânăr de 18 ani și o femeie de 57 de ani, amândoi fiind transportați la spital pentru evaluări suplimentare. Potrivit surselor, acestea suferă de leziuni, dar nu prezintă riscuri pentru viață. Accidentul a avut loc într-o zonă frecvent circulată, iar autoritățile continuă să investigheze cauzele incidentului.
Image Description

09:38

Patru proiecte de infrastructură aprobate de CNAIR vor fi finanțate prin PNRR

Primarul Gabriel Lazany a anunțat într-o conferință de presă că patru proiecte de infrastructură vor beneficia de finanțare prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR). Conform timponline.ro, aceste proiecte au fost prezentate recent la București în cadrul comisiei de siguranță a traficului, unde au obținut aviz favorabil. Proiectele vizează construcția a patru pasaje subterane, inspirate de modelul celor din Oradea. Cele două pasaje de pe strada Lucian Blaga și de
Image Description

07:24

Proiect de colectare selectivă a deșeurilor desfășurat în Bistrița

Începând cu data de 17 martie, municipiul Bistrița va găzdui a IX-a ediție a unui proiect dedicat colectării selective a deșeurilor. Potrivit informațiilor, acest proiect s-a bucurat de un succes real în rândul unităților de învățământ din mediul urban și rural, având scopul de a promova beneficiile colectării deseurilor electrice, a bateriilor uzate și a corpurilor de iluminat. Activitățile vor cuprinde o perioadă de înscriere între 17 și 31 martie, iar
Image Description

07:18

Primarul Bistriței exprimă îngrijorări privind reabilitarea cinematografului

Primarul municipiului Bistrița, Gabriel Lazany, a declarat că nu se așteaptă la progrese semnificative în acest an în ceea ce privește reabilitarea cinematografului. "Nu cred că se va întâmpla ceva anul acesta. Noi am făcut o solicitare de prelungire a acelui acord de predare a cinematografului," a menționat acesta. Cinematograful a fost predat municipalității în 2022, iar obiectivul era să fie restaurat cu fonduri europene și transformat într-un centru cultural multifuncțional,
Image Description

Recente din Romania

-
-

18:13

- SatuMare - Accident rutier pe Drumul Național 1C

Pe 13 martie, în jurul orei 20.00, polițiștii de la Inspectoratul de Poliție Județean Satu Mare au fost alertați în legătură cu un accident de circulație care a avut loc pe Drumul Național 1C, între Halmeu și Turulung. Conform informațiilor disponibile, o femeie în vârstă de 38 de ani, din municipiul Satu Mare, se afla la volanul unui autoturism când a acroșat un adolescent de 16 ani din localitatea Tarna Mare.
Image Description

18:09

- Brasov - Investiție majoră în educație: A fost deschis cel mai mare cămin pentru elevi din Brașov

După o investiție de 27,6 milioane de lei din partea primăriei, astăzi a fost inaugurat cel mai modern cămin pentru elevi construit după 1990, la Școala Profesională Germană Kronstadt. Conform newsbv.ro, căminul a beneficiat și de dotări în valoare de 5,2 milioane de lei, asigurate de companiile partenere prin Asociația DWK Fit For Future. Lucrările de construcție au început pe 9 octombrie 2020, când primarul George Scripcaru a pus prima cărămidă
Image Description

18:07

- Suceava - Traian Andronachi, numit în funcția de conducere a PSD Suceava

Traian Andronachi a făcut recent o declarație în care și-a exprimat recunoștința față de familia sa, menționând atât soția, mama și copiii săi, cât și familia PSD din care face parte. "Vreau să multumesc familiei mele pe cele două laturi ale ei: soției mele, mamei mele și copiilor, precum și familiei PSD din care fac parte," a spus el. Conform informatiata.ro, Andronachi a subliniat importanța numirii sale în funcția de conducere
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
bistrita WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul bistrita
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete