Românii pot produce alcool pentru consum propriu din fructe

Persoanele fizice care dețin livezi de pomi fructiferi sau suprafețe viticole au posibilitatea de a produce alcool din propria recoltă exclusiv pentru consum propriu, conform legislației. Potrivit timponline.ro, există anumite condiții ce trebuie respectate, inclusiv limita de 50 de litri pe an pentru care nu se plătesc accize.

👉 Limitele și condițiile pentru producția de alcool fără accize

Producătorii pot crea un maxim de 50 de litri de alcool din fructe anual, fără a fi necesară plata accizelor, cu stipulația că nu este permisă vânzarea acestuia. În situația în care se depășește această cantitate, este obligatorie solicitarea calculării accizelor la autoritatea vamală, care trebuie plătite până pe 25 a lunii următoare. În 2026, acciza standard este de 2.924,23 lei/hl alcool pur.

Comercializarea este permisă doar dacă producătorul este autorizat ca mică distilerie, îndeplinește obligațiile de fiscalizare, aplică marcaje fiscale pe fiecare sticlă și achită accizele. În caz contrar, vânzarea produselor alcoolice devine ilegală, cu riscuri de sancțiuni. Cei fără instalații proprii pot produce doar în distilerii autorizate.

👉 Reglementări pentru distilerii și protecția consumatorilor

Florin Boroș a subliniat importanța înregistrării distileriilor pentru siguranța consumatorului și pentru contribuția la bugetul de stat din accize: “Considerăm că este important să se înregistreze ca mici distilerii în vederea comercializării dacă se prezintă la târguri”. El a adăugat că persoanele care doresc să producă alcool ar trebui să folosească doar distilerii autorizate, pentru a asigura un produs sigur și conform legii.

Boroș a menționat că deși proprietarii de distilerii sunt autorizați de Vamă, alte instituții, precum Direcția Agricolă și primăriile, au responsabilități în verificarea acestora. Cu toate acestea, realitatea este că mulți produc țuică pentru comunitate, ceea ce complică controlul legal al acestui fenomen.