Banca Regională pentru Alimente Cluj promovează educația anti-risipă în școli și universități
Cu prilejul Zilei Internaționale de Conștientizare a Risipei Alimentare, Banca Regională pentru Alimente Cluj a subliniat impactul colaborărilor cu numeroși parteneri în reducerea risipei alimentare. O asociație a donat 9.000 euro pentru o dubiță nouă, iar un depozit din Bistrița sprijină cu donații și contacte pentru donatori din mai multe județe.
În România, se irosesc peste 6.000 de tone de alimente zilnic, iar la nivel global aproape 20% din producția alimentară este risipită. Aceasta generează pierderi de un trilion de dolari și contribuie semnificativ la emisiile de gaze cu efect de seră, în timp ce milioane de europeni se confruntă zilnic cu lipsa hranei adecvate.
Conform timponline.ro, Banca Regională pentru Alimente Cluj va continua în anul școlar 2025–2026 organizarea atelierelor de educație anti-risipă în școli și universități. Până acum au fost desfășurate 65 de ateliere, la care au participat peste 2.300 de elevi și studenți, iar anul acesta au fost implicați 817 tineri.
Andreea Bobiș, președintele Băncii pentru Alimente Cluj, a afirmat: ”Știm că aproape o treime din alimentele cumpărate ajung să fie risipă, iar cea mai mare parte din risipa totală se întâmplă chiar în casele noastre. De aceea, credem că este esențial să pornim educația despre respectul față de hrană încă din școală.”