Confirmarea unui caz de trichineloză la porcul domestic: măsuri de evaluare și compensație

În urma confirmării unui caz de trichineloză la un porc domestic, autoritățile au decis constituirea unei comisii de evaluare. Ioan Bogolin, prezent la ședința Colegiului Prefectural, a anunțat că în cursul zilei de joi se va efectua plata contravalorii porcului în vederea compensației pentru cetățeanul afectat, permițându-i să achiziționeze un porc de aproximativ aceeași greutate cu cel confiscat.

Bogolin a menționat că, pe lângă cazul de trichineloză la porc, au fost diagnosticate și infecții la un porc mistreț și la trei urși. Trichineloza este o infecție cauzată de parazitul Trichinella spiralis, un nematod care invadează musculatura mamiferelor, atât sălbatice, cât și domestice.

Transmiterea infecției la oameni se poate face prin consumul de carne crudă sau insuficient gătită, în special carne de porc. Contaminarea se produce prin ingestia larvelor parazite, care, o dată ajunse în stomac, sunt eliberate de sucul gastric și pătrund în mucoasa intestinului subțire.

După aproximativ 24 de ore, larvele se transformă în adulți, iar femelele încep să elimine larve tinere, care migrează apoi prin sânge sau limfă și se localizează în mușchii scheletici. Infecția poate afecta toate grupele musculare, având un impact sever în funcție de numărul de larve ingerate. Cele mai afectate sunt mușchii care sunt foarte activi și bine oxigenați, precum cei ai laringelui și limbii.

Autoritățile continuă să monitorizeze situația pentru a preveni alte cazuri de infectare.